El Angelo Azzurro, o Blue Angel, es un cóctel italiano que es muy querido pero un poco menos conocido. Mientras que el Americano, Bellini, Rossini y Negroni son famosos incondicionales de los bares de todo el mundo, el Angelo Azzurro es más de lo que el bebedor experimentado podría pedir.
Ingredientes
3 partes de ginebra
1½ partes Triple sec
½ partes Blue Curaçao
Hielo
preparación
1. Agregue hielo a una coctelera.
2. Vierta la ginebra, Tiple sec y Blue Curaçao.
3. Agite bien.
4. Colar en un vaso de martini y servir.
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